空間除菌

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日立ルームエアコンXシリーズ

いきなりですが、質問です。 皆さんは家電やその他商品を購入した際に取扱説明書をご覧になりますか? 私の周りでは読んでいる人を知りません。 エアコン掃除に伺う際に「説明書を読んだことがありますか?」と聞 ...

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「ドレンパンとは」 エアコンの熱交換機が結露状態になり、その水分が溜まる受け皿の事です。 ベランダからホースを伝って水が流れる元の場所です。 電源を切っても水分が残る場所なので、バクテリアが発生しやす ...

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レンジフード掃除

知ってましたか?自動掃除付きレンジフード レンジフードに自動掃除機能が付いたのをご存知ですか? 勉強不足で私は最近知りました。 ⇒洗エール クリナップ洗エール パナソニックほっとくリーンフード パナソ ...

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アルコールを多用するとシンナー臭が発生する理由

ハンゼヌラ菌(Pichia anomala)はアルコールで増殖する菌 食品を扱うお店で「シンナー臭」がする。原因はハンゼヌラ菌なのです。 パンのシンナー臭生成は製造工場の空中浮遊菌から二次汚染したPichia anomalaに起因するものであった。パン製造工場では従来からロープ菌やカビの変敗が多く発生するために、工場の殺菌の多量のエタノールを使用してきた。エタノールは細菌や多くのカビの生育阻止の効果を上げてきた。しかし、長期間エタノールを散布してきたためエタノールを資化して酢酸エチル(シンナー臭)を生成す ...

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#札幌 空間除菌 |パティスリーショコラトリーリベルテ

先週ですがスイーツ店厨房の空間除菌をさせて頂きました。 そして当店のご紹介までしていただきました。 本当にありがとうございます。 とても素敵なスイーツ・ケーキ・チョコレート・焼き菓子が沢山あります。 ショーケースが宝石箱のように美しいお店です。 この投稿をInstagramで見る ♪ ​ ​ 【工場内除菌しました!】​ ​ こんにちは​ リベルテです♪​ ​ ホワイトデーも終わって季節の変わり目の今​ いい機会と思い、除菌をお願いすることにしました!​ ​ 今回お願いしたのは​ 厨 ...

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